Thai version

här får ni ett smarrigt och nyttigt mattips av mig.

Kyckling med röd curry
- 2 portioner -

300 g kycklingfilé
½ zucchini
2 st paprika (röd och grön)
1 lök
1 tsk olja
1,5 dl kokosmjölk
1-2 msk röd currypasta
4 dl råris (ca 1dl okokt)

- Skär kycklingen i strimlor och stek på svag värme utan att de får för mycket färg.
- Ta ur kycklingen ur grytan och skär zuccinin, paprika och löken i bitar, fräs på låg värme utan att de får färg.
- Lägg i kycklingen och bland ut currypastan med kokosmjölken och häll över grönskarna och kycklingen.
- Späd med vatten om du vill ha mer vätska, servera med råriset!

Bon apétit!



Kommentarer
Postat av: wictoria

Bra mattips! Såna här behöver jag nog mest! Haha :)



sv; Va rolig du ääär! Hahaha :) Jag ska försöka skriva en del om vad jag gör.. Hoppas jag kan ladda upp före & efter nyttig mat och träning och se skillnader sen i vår! :) Kraaam <3

2012-01-04 @ 14:47:20
URL: http://wictoriawester.blogg.se/
Postat av: chacharlie

Det gör jag säkert! Tack snälla du! :)



Kramis! :)

2012-01-04 @ 15:38:07
URL: http://charlottechristina.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0